北辰区完成三千八百吨冬季蔬菜储备淡红鹿藿

北辰区完成三千八百吨冬季蔬菜储备

11月14日，按照市商务委冬季蔬菜储备及市场应急调控工作的相关要求，北辰区完成了3800吨无公害蔬菜的冬季静态储备，各储备单位积极做好库存蔬菜的管理和维护，确保随时能够以高品质投放市场，满足市民需求。

在北辰区双街现代农业示范园的农产品保鲜库，园区总经理柴家青正在和仓库管理员一起检查大白菜的保鲜情况。这里承担了市商务委1800吨大白菜冬季储备任务，在北辰区商务委的组织和协调下，园区赶在北方大白菜收获前多次赶赴河北省白菜主产区考察，最终决定从玉田县采购便于储存的青麻叶品种。从十一月初开始，大白菜陆续运抵园区，在入库之前，每个批次都进行了严格的质量安全检测。柴家青说：拉到这来之后通过咱的质检室每批次都给检测，必须是放心的白菜，如果农残超标肯定是拒收的。

双街现代农业示范园现有高标准农产品保鲜库约4000平方米，为了确保大白菜能够在冬季出现恶劣天气时及时投放市场，满足市民需求，稳定蔬菜价格，园区派专人二十四小时值班，确保冷库里的控温和通风设备正常运行，让大白菜既不受冻害，又不会腐烂变质。柴家青说：温度在零度到一二度就可以了，白菜一冻就完，不能让它冻，现在咱八个人负责这块，我们天天得巡视，每天早晨晚上都巡视一遍。随时听从咱们市商务委的调遣把白菜投放市场，满足咱们市民的需求。

与此同时，北辰区青水源有机蔬菜种植基地，也严格按照市商务委要求，完成了冬季蔬菜储备。北辰区商务委流通科干部张熠说：今年市里安排北辰区落实冬储蔬菜一共是3800吨，分别在双街现代农业示范园和青水源有机蔬菜基地，截至目前两个储存点的储备任务已经全部完成，下一步我们区商务委将积极配合市商务委，指导做好日常的储存管理和维护，确保蔬菜能够随时供应投放市场，满足市民的生活需求。

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